ПОЛУЧИТЬ ПРАЙС
Вы научитесь не просто нажимать кнопки, а управлять вкусом.

За один день вы перестанете гадать «почему сегодня эспрессо горчит», а начнёте понимать физику и логику процесса.
уже работает бариста, но хочет привести знания в систему.

Курс создан для абсолютных новичков и для тех, кто

Этот курс — первый шаг в мир осознанного кофе.
Однодневный курс для тех, кто хочет научится базовым навыкам работы с кофе - обращению с оборудованием, настройке эспрессо и работе с молоком.
курс бариста базовый
программа курса бариста базовый состоит из 4 модулей
[ 3 модуль ] молоко и молочные напитки
[ 2 модуль ] эспрессо
программа курса бариста базовый состоит из 4 модулей
  • Что такое правильная экстракция: время, температура, давление
  • Как настраивать помол и дозировку
  • Как оценить качество эспрессо
  • Практика: приготовление эспрессо под контролем тренера
  • Состав молока: почему жирность и белок влияют на пену
  • Техника взбивания: воронка, температура, текстура
  • Как готовить капучино, латте и флэт уайт
  • Практика: приготовление трёх базовых напитков
кофейное меню и стандарты
  • Классические рецепты: эспрессо, американо, капучино, латте
  • Как правильно подавать напитки и общаться с гостем
  • Чек-лист бариста: уборка, уход за оборудованием, контроль качества
[ 1 модуль ] Введение в профессию бариста
  • Из чего состоит кофемашина и кофемолка: основные узлы и их роль
  • Правила безопасности и гигиены за баром
12 000 ₽
1 день, 6 часов
Заполните заявку и наш менеджер свяжется с вами
хочу записаться,
на курс бариста базовый
хочу записаться, на базовый уровень sensory skills
Тренеры LEBO Professional — это практикующие специалисты, которые сочетают теорию с опытом. Они обучают так, чтобы каждый участник мог сразу использовать полученные знания в работе
Авторизованный тренер
ЕГОР ЗАПИВАЛОВ
кто проводит
курс
Авторизованный тренер
ДЕНИС ВОРОНКОВ
Авторизованный тренер
АЛИСА КУДЕЛИНА
Авторизованный тренер
Дарья Пляшкевич
Тренинги проходят с использованием
профессионального оборудования и обучением различным методам приготовления кофе.
Работая над тренинг-центром, мы сделали так, что каждая его деталь рассказывает о кофе. Тренинги проходят с использованием профессионального оборудования и обучением различным методам приготовления кофе.
Работая над тренинг-центром, мы сделали так, что каждая его деталь рассказывает о кофе.
М2
+
200
пространства для обучения
а главное – вкусным кофе.
которое наполнено профессиональной техникой, качественными аксессуарами,

Тренинг-центр - это место-силы

Тренинг-центр - это место-силы,
которое наполнено профессиональной техникой, качественными аксессуарами,
Место, где стакан всегда наполовину полон
Место, наполненное теплой атмосферой
и единомышленниками
lebo professional
При успешном окончании курса вы получите сертификат установленного образца, который усилит ваше резюме и подтвердит экспертность при устройстве на работу.
сертификат установленного образца, который усилит ваше резюме и подтвердит экспертность при устройстве на работу.
При успешном окончании курса вы получите
Наши выпускники получают сертификат, подтверждающий их квалификацию.
после обучения получите сертификат
запишитесь на курс
БАРИСТА БАЗОВЫЙ!
Заполните заявку и наш менеджер свяжется с вами
смотрите также курсы:
Наш менеджер свяжется с вами и расскажет об индивидуальных условиях
заявка на обучение
Наш менеджер свяжется с вами и расскажет об индивидуальных условиях
заявка на обучение
Наш менеджер свяжется с вами и расскажет об индивидуальных условиях
заявка на обучение
Наш менеджер свяжется с вами и расскажет об индивидуальных условиях
заявка на обучение
Наш менеджер свяжется с вами и расскажет об индивидуальных условиях
заявка на обучение
Наш менеджер свяжется с вами и расскажет об индивидуальных условиях
заявка на обучение
Наш менеджер свяжется с вами и расскажет об индивидуальных условиях
заявка на обучение
Наш менеджер свяжется с вами и расскажет об индивидуальных условиях
заявка на обучение