Новогодний Sensory бокс LEBO Pro

2990,00
р.
Новогодний Sensory бокс  LEBO Pro —это не стандартный набор с кофе или просто подарок. Окунитесь в сенсорное путешествие, созданное для тех, кто хочет почувствовать кофе так, как его ощущают профессиональные дегустаторы.

Каждый элемент бокса раскрывает одно из четырех чувств: вкус, слух, обоняние и осязание, превращая распаковку и дегустацию в настоящую практику сенсорного анализа.

Этот бокс — ваша личная мини-версия курсов Sensory Skills, аккуратно упакованная в новогодний формат.

В новогодний бокс  LEBO Pro  входят два ярких, контрастных зерна —  Эфиопия Кочери  и Руанда Вумэн.

Что внутри: Сенсорный опыт по четырем чувствам

1. Вкус
Мы подобрали два ярких, контрастных зерна — Эфиопия Кочери и Руанда Вумэн, чтобы раскрыть два разных направления вкуса: фруктово-цветочное и орехово-карамельное. Эти зерна идеально подходят для сенсорного анализа — разница между ними легко различима даже новичкам, а эксперты оценят глубину и богатство вкуса каждого лота.

Эфиопия Кочери:
  • Яркий, сочный и живой лот, созданный для любителей фруктовых и цветочных кофе с высокой кислотностью. Благодаря аккуратной анаэробной обработке кофе сохраняет природную чистоту, но приобретает дополнительные слои сладости и сложности.
  • Дескрипторы: персик, жасмин, вишня, лайм, сливочная карамель

Руанда Вумэн:
  • Кофе с характером и глубиной, построенный на нотах орехов, сладости и мягкой фруктовой кислотности. Лот раскрывается постепенно, от сладкого к сложному, создавая идеально сбалансированный, теплый вкус.
  • Дескрипторы: грецкий орех, карамель, сухофрукты

2. Слух
Каждый лот сопровождается QR-кодом с плейлистом, который передает настроение напитка. Музыка создает эмоциональный фон и помогает сформировать ассоциации — вы буквально можете услышать кофе. Это делает дегустацию более яркой и погруженной, связывая вкус с эмоциями.

3. Обоняние
Чтобы усилить погружение в сенсорику и создать полноценный «портрет» каждого кофе, мы добавили в бокс ароматические свечи, созданные специально под главный дескриптор каждого лота.

Каждая свеча — это не просто приятный запах. Это ароматическая интерпретация вкусового профиля, позволяющая прочувствовать кофе даже до того, как вы откроете пачку. Ароматы помогают настроиться на дегустацию, задать эмоциональный фон и прочувствовать характер каждого лота заранее — через обоняние.

4. Осязание
Тактильные ощущения — важная часть сенсорного восприятия, и мы хотим вовлечь их в дегустацию. Поэтому в бокс включены две карточки с рекомендациями по приготовлению, выполненные на материалах с разной текстурой.

Осязание помогает замедлиться, сфокусироваться и лучше понять различия между двумя лотами — буквально почувствовать их кончиками пальцев.