Эфиопия Сидамо
2352,00
р.
Спецификации:
Описание товара:
Эфиопия Сидамо - узнаваемый лот со свойственной этому региону спелой кислотностью, гармоничным букетом и цветочно-чайным ароматом.
Географическое положение:
Этот регион находится в пределах штата Оромия на юге Эфиопии, примерно в 500 км к югу от Аддис-Абебы. Благодаря терруару и высоте произрастания 1700-2100м в кофе формируется комплексная кислотность и многогранный букет.
Климат и почва:
Кофе растет на высоте от 1700 до 2100 метров над уровнем моря, в год выпадает 1200–1600 мм осадков. Почвы в регионе красно-бурые, что позитивно влияет на формирование букета.
Вкусовые характеристики:
- География: Иргачефф, Эфиопия
- Высота произрастания: 1700 - 2100м
- Оценка: 82
- Обработка: мытая
- Дескрипторы: черный чай, жасмин, темный шоколад, апельсин
- Обжарка: эспрессо
Описание товара:
Эфиопия Сидамо - узнаваемый лот со свойственной этому региону спелой кислотностью, гармоничным букетом и цветочно-чайным ароматом.
Географическое положение:
Этот регион находится в пределах штата Оромия на юге Эфиопии, примерно в 500 км к югу от Аддис-Абебы. Благодаря терруару и высоте произрастания 1700-2100м в кофе формируется комплексная кислотность и многогранный букет.
Климат и почва:
Кофе растет на высоте от 1700 до 2100 метров над уровнем моря, в год выпадает 1200–1600 мм осадков. Почвы в регионе красно-бурые, что позитивно влияет на формирование букета.
Вкусовые характеристики:
- Сладость: ⬤⬤⬤⭘⭘
- Кислотность: ⬤⬤⭘⭘⭘
- Горечь: ⬤⬤⬤⬤⭘
@2025
Не является публичной офертой. Инновационные решения компании LEBO Professional для профессионалов кофейного рынка. © LEBO Professional. При воспроизведении материалов сайта обязательна установка активной гиперссылки на источник — страницу с этой публикацией на pro.lebo.ru
подпишитесь
на нашу рассылку
на нашу рассылку
каталог
ежедневно с 8:00 до 17:00
почта
телефон
